Barretta Mango e Peperoncino

Name: Barretta Mango e Peperoncino
Brand: Zotter
Price: 4.9 EUR
Availability: OutOfStock

Prezzo normale €4,90

Tasse incluse.

Questa ho dovuto metterla sottochiave perchè continuava a sparire..

Cioccolato al latte fondente 60% ripieno di ganache al mango e uno strato di peperoncino
Uno strato fruttato di mango preparato con pralina di anacardi e un pizzico di limone, posto sopra uno strato di ganache al cioccolato arricchita con peperoncino Bird’s Eye, il tutto è ricoperto da cioccolato al latte con il 60% di cacao.

Zotter Schokolade è un'azienda austriaca rinomata per la sua filosofia incentrata su qualità, innovazione, creatività e sostenibilità. La produzione segue rigorosamente i principi del biologico e del commercio equo e solidale, adottando un approccio "bean-to-bar" che garantisce il controllo completo del processo produttivo, dalla fava di cacao al prodotto finito

La linea "Hand-scooped" di Zotter rappresenta una delle creazioni più iconiche dell'azienda. Queste barrette di cioccolato ripiene sono realizzate artigianalmente, stratificando fino a sei diversi strati di ripieno su lunghi nastri, successivamente ricoperti interamente di cioccolato. Questo processo permette di combinare ingredienti diversi, creando sempre nuove esperienze di gusto.

Cioccolato al latte fondente° ripieno di ganache al mango° (40%) e uno strato di peperoncino° (20%) – contiene alcol.

Ingredienti: zucchero di canna grezzo°*, massa di cacao°*, burro di cacao°*, POLVERE DI LATTE INTERO°, LATTE°, purea di mango° (4%), sciroppo di zucchero invertito°, mango disidratato° (3%), sciroppo di amido°, POLVERE DI YOGURT DI LATTE SCREMATO°, acquavite di zucchero di canna°, ANACARDI°*, concentrato di succo di limone°, polvere di limone° (concentrato di succo di limone°, amido di mais°, zucchero°), POLVERE DI LATTE SCREMATO°, emulsionante: lecitina (SOIA)°, POLVERE DI SIERO DOLCE°, sale, curcuma°, polvere di vaniglia°*, peperoncino "Bird's eye"° (0,02%), zucchero di canna integrale°*
Cacao: 60% minimo nel cioccolato al latte fondente°

*commercio equo e solidale, contenuto di commercio equo totale: 70%
°da coltivazioni biologiche controllate

Può contenere tracce di tutti i tipi di frutta secca, arachidi, uova, glutine e sesamo.

Questa ho dovuto metterla sottochiave perchè continuava a sparire..

ZOTTER - Bean to Bar dalla Stiria

La linea HANDSCOOPED:

INGREDIENTI:

Cioccolato al latte fondente° ripieno di ganache al mango° (40%) e uno strato di peperoncino° (20%) – contiene alcol.

*commercio equo e solidale, contenuto di commercio equo totale: 70%
°da coltivazioni biologiche controllate

Può contenere tracce di tutti i tipi di frutta secca, arachidi, uova, glutine e sesamo.

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